Ostern in Portugal

Ostern ist ein hoher katho­li­scher Fei­er­tag, der in Por­tu­gal im gan­zen Land gefei­ert wird. Ostern ist (nor­ma­ler­wei­se, ohne Coro­na) ein Fest für die gan­ze Fami­lie in Por­tu­gal und natür­lich auch an der Algar­ve. Das für Chris­ten wich­tigs­te Ereig­nis im Kir­chen­jahr genießt selbst­ver­ständ­lich in den tra­di­tio­nell katho­li­schen Län­dern der ibe­ri­schen Halb­in­sel gro­ße Bedeu­tung.

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Covid-19: Strandsaison beginnt in Portugal am 6. Juni mit vielen Regeln / Phase 2 der Lockerungen startet am 18. Mai

Ein Bün­del an Sicher­heits- und Hygie­ne­vor­schrif­ten soll den Besuch von Por­tu­gals Strän­den trotz Pan­de­mie zu einem siche­ren Erleb­nis machen. Wir haben für Sie die Details zusam­men­ge­tra­gen.

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Christophs Algarve-Küche serviert: Cataplana – ein Stahlhelm macht Karriere

Cata­pla­na – als Koch­ge­rät und Gericht steht das Sym­bol für die tra­di­tio­nel­le Algar­ve-Küche. Die His­to­rie der glän­zen­den Dop­pel­pfan­ne ist sehr unge­wöhn­lich.

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Christophs Algarve-Küche serviert: Ausgequetschter Thunfisch Estupeta de Atum

Estu­pe­ta de Atum, Thun­fisch aus der Salz­la­ke, ser­viert "Chris­tophs Algar­ve-Küche" in Teil 2 unse­rer Serie. Chris­toph Höver erläu­tert die tra­di­tio­nel­le Spe­zia­li­tät und ver­rät Ihnen lecke­re Rezep­te.

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Algarve-Festivals: Sardinen und Meeresfrüchte begeistern

Die Algar­ve-Fes­ti­vals rund um Sar­di­nen und Mee­res­früch­te haben gera­de Rekord­zah­len von Besu­chern begeis­tert – hier die bes­ten Bil­der aus Olhão und Por­ti­mão.

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Christophs Algarve-Küche serviert: Meeresschinken Muxama

Start unse­rer Serie "Chris­tophs Algar­ve-Küche: Geschich­ten und Gerich­te": Es geht um Rezep­te rund um Mux­a­ma – Mee­res­schin­ken aus Thun­fisch von der Ost-Algar­ve.

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Neu: Serie für Freunde leckerer Algarve-Spezialitäten

Freun­den guten Geschmacks und Lieb­ha­bern lecke­rer Lebens­mit­tel stellt unser Autor Chris­toph Höver künf­tig eini­ge Algar­ve-Spe­zia­li­tä­ten vor. Bom ape­ti­te!

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Sardinen genießen wie die Algarvios!

Am 7. August star­tet das Sar­di­nen-Fes­ti­val an der Algar­ve, in Por­ti­mão. Wie isst man Sar­di­nen "rich­tig", wie die Ein­hei­mi­schen. Wir ver­ra­ten es allen Genie­ßern!

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Algarve-Zitrusfrüchte wollen deutschen Markt erobern

Wie kön­nen Algar­ve-Tou­ris­ten noch stär­ker mit den Zitrus­früch­ten der Regi­on in Ver­bin­dung gebracht wer­den? Das dis­ku­tier­ten Exper­ten der Süd­küs­te Por­tu­gals.

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Algenplage: Algarve wartet weiter auf Wasseranalysen

An der Algar­ve war­ten Ein­woh­ner und Tou­ris­ten noch immer auf Klar­heit in Sachen Algen­pla­ge. Bis Mitt­woch­nach­mit­tag bestan­den loka­le Ver­bo­te fürs Baden und Muschel­ver­zehr fort.

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Snackbar Conquista will auch deutsche Kunden erobern

In Por­ti­mão hat eine neue Snack­bar eröff­net, deren deutsch­spra­chi­ger Inha­ber Phil­ip Mon­tei­ro vie­les anders machen will als alle ande­ren. Unser Inter­view.

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Guerreiro: Frango Piri Piri auf Deutsch bestellen

Die por­tu­gie­si­sche Spe­zia­li­tät Fran­go Piri Piri an der Algar­ve auf Deutsch bestel­len – das ist zum Bei­spiel bei Guer­rei­ro in Por­ti­mão mög­lich. Ein Besuch.

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Algarve hat weltgrößten Cataplana

Mit einem gigan­ti­schen Cata­pla­na geht Alb­ufei­ra ins Guin­ness-Buch der Rekor­de ein. Lesen Sie, wie der bri­ti­sche Pop-Sän­ger und Wein­gut-Besit­zer Cliff Richard (77) dabei mit­wirk­te.

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