Vom 18. Mai, dem Himmelfahrtsdonnerstag, bis 20. Mai, findet in Salir, in der Gemeinde Loulé, eines der schönsten Volksfeste der Algarve statt: das Fest der Ähren (Festa da Espiga). Salir hat das Fest der Ähren zu einem bedeutenden regionalen Ereignis gemacht, das Tausende von Besuchern anzieht, die hierher kommen, um das Handwerk, die Gastronomie, die Folklore, die Ethnographie, die Poesie und all das zu genießen, was das ländliche Hinterland der Algarve ausmacht. Bei freiem Eintritt sind die Besucher zu zahlreichen Animationen, Kunsthandwerk, Folklore, Musik, Gastronomie und ethnografischen Umzügen eingeladen.
Ein Höhepunkt ist der ethnografische Umzug, der die Hauptstraße des Dorfes entlangführt. Er repräsentiert die gesamte landwirtschaftliche und handwerkliche Tätigkeit der Gemeinde, die Brennerei, die Imkerei und die Korkgewinnung, den vom Aussterben bedrohten Feigenhandel, die Aussaat, das Unkrautjäten, die Ernte, das Dreschen, die Brotherstellung, die Erdbeer‑, Mandel- und Johannisbroternte, das Leinen‑, Woll‑, Palmen‑, Esparto- und Korbflechterhandwerk. Alles "live und in Farbe".
Foto: hortodocampogrande
Die Veranstaltung beginnt am 18. Mai, dem "Dia da Espiga", einem Tag, an dem es im Landesinneren von Südportugal Tradition ist, Weizenähren und Wildblumen zu sammeln und daraus "symbolische Sträuße" zu binden, die "fruchtbares Land und Lebensfreude" symbolisieren. Diese Sträuße werden ein Jahr lang zu Hause aufbewahrt, bis sie im folgenden Jahr durch einen neuen ersetzt werden.
Nach Angaben des Gemeinderats von Salir geht die Tradition auf ein altes christliches Ritual zurück, mit dem die ersten Blüten des Jahres gesegnet werden, aber sie könnte sogar noch weiter zurück reichen, als heidnisches Ritual, das mit den Ehrungen der römischen Göttin Flora verbunden war.
Die Ähren stehen für Brot, als Grundlage für den Unterhalt der Familie, und für Fruchtbarkeit. Der Mohn steht für Liebe und Leben. Die Ringelblume symbolisiert Reichtum und Wohlstand.Die Anwesenheit des Olivenbaums steht für Frieden und göttliches Licht. Rosmarin steht für Gesundheit, Kraft und Widerstandsfähigkeit. Der Weinstock symbolisiert Wein und Freude.
