Christophs Algarve-Küche serviert: Ausgequetschter Thunfisch Estupeta de Atum

Estu­pe­ta de Atum, Thun­fisch aus der Salz­la­ke, ser­viert "Chris­tophs Algar­ve-Küche" in Teil 2 unse­rer Serie. Chris­toph Höver erläu­tert die tra­di­tio­nel­le Spe­zia­li­tät und ver­rät Ihnen lecke­re Rezep­te.

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Christophs Algarve-Küche serviert: Meeresschinken Muxama

Start unse­rer Serie "Chris­tophs Algar­ve-Küche: Geschich­ten und Gerich­te": Es geht um Rezep­te rund um Mux­a­ma – Mee­res­schin­ken aus Thun­fisch von der Ost-Algar­ve.

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